terça-feira, 16 de junho de 2009

Salada 4 Estações


Esta salada é tão rápida de preparar como de comer. Eu adoro saladas, e tenho andado a consumir bastante (só não é mais porque às vezes não me apetece ter de preparar 2 pratos diferentes, porque só de saladas os meus "homens" não vivem!).

Cenoura
Milho
1/2 Queijo Fresco
3 Fatias de Peito de Frango (ou Perú) em Forno a Lenha
Azeite
Sal
Coentros
.
Cortar a cenoura em rodelas e cozer (de preferência ao vapor).
Cozer o milho.
Cortar o queijo fresco aos cubinhos.
Enrolar as fatias de peito de frango.
Dispor tudo num prato, regar com um fio de azeite e temperar com sal.
Polvilhar com coentros picados.
.
Imprimir esta receita

20 comentários:

apokalypsus46 disse...

Uma salada excelente para este tempo. Vou tomar nota e obrigado pela dica!
Beijinhos

G' disse...

Aqui está uma salada bem colorida e diferente do habitual ;)
Adorei!

Desculpa invadir o teu cantinho.

Beijinhos*

Flor de Sal disse...

Essa salada está linda.
Pois ... mas os meus homens tambem não vivem só de saladas.
Bjnhos

colher-de-pau disse...

Não há nada como as saladas. Eu adoro, e são presença constante nas ementas de verão cá de casa. Mais uma deliciosa sugestão!

Pracinha do tempo disse...

Hum.

Ideias novas para saladas são sempre bem vindas.

Cá por casa também tem aparecido muitas saladas, normalmente acompanhadas de uma sopita leve.

ameixa seca disse...

Estava a ver que não aparecias mais :) Bela sugestão. As saladas são sempre bem vindas nesta altura do ano ;)

Vina disse...

Pois... eu também sofro desse mal! Ás vezes apetece-me estas comidinhas frescas e ligeiras e, das duas uma: ou faço só para mim, ou acabo por fazer outra coisa qualquer porque o meu marido gosta de comida mais substancial e não me apetece preparar pratos diferentes!!Beijinhos.

Nela disse...

Agora é o k sabe mesmo bem, eu e a minha filha não nos importamos nada de as estar sempre a comer, mas lá está já os homens...não tanto, beijinhos.

Sónia Alexandra disse...

Uma saladinha ideal para o tempo quente...Jinhos doces

mesa para 4 disse...

Como sabes eu e as saladas temos uma realção dificil hi hi mas olha que a tua está muito bonita...será que não te vou reconhecer ?!?

as melhores receitas disse...

como dizem por aqui,,salada poooode,,e fica um a delicia mesmo né,,parabens

Cristina disse...

São sempre bem-vindas sugestões de saladas, pois é das preparações que mais gosto de comer. Esta apesar de simples, aparece com uma cara bem original :)

Mónica Teodoro disse...

Uma bela salada para estes dias de calor. Beijinhos e bom fim de semana.

SusanaG disse...

Gostei tanto desta tua ideia! Também adoro saladas! A tua está super apetitosa!

Alegna disse...

Ummm esta é mesmo uma saldinha fem facil, fresquinha e saudável... gostei!

Azimute disse...

Adorei o aspecto desta salada..
Conheci o teu blog por acaso e vou voltar..

beijinhos

papoila disse...

Gostei de conhecer este blog.Sou grande comilona de saladas.
Gostava de te convidar a ires ao meu blog e experimentares (caso não conheças) a minha sobremesa SOPA DE MORANGOS, acho que vais gostar.
Bom apetite e até breve.

Missy disse...

excelente salada para os dias quentes.

bjka

http://asminhascoisaseloisas.blogspot.com/ disse...

Esta salada é óptima para a dieta que estou a fazer.Adorei o blog.Beijos.
Rosa Maria

Isabel Pisoeiro disse...

Também adoro saladas, são bem saudáveis e deliciosas!! E basta tão pouco para se ter um belo manjar! Gostei muito dessa salada, beijocas!

Related Posts Widget for Blogs by LinkWithin