sexta-feira, 14 de agosto de 2009

Enrolados de Salsicha


Para terminar as iguarias da festa do filhote (e já vão muitas...), apresento uma receita que não tem nada que saber. O certo é que foram os primeiros a desaparecer!
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1 base de Massa Folhada (usei das quadradas, congeladas)
1 frasco de Salsichas de Cocktail
1 Ovo
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Descongelar e estender a massa numa bancada, polvilhada com farinha, de modo a ficar fininha.
Cortar ao meio e, cada metade, cortar em tirinhas de 3 cm (cortar paralelamente ao lado mais pequeno).
Colocar uma salsicha em cada tira e enrolar.
Pincelar com ovo e levar ao forno, pré-aquecido a 180ºC, durante alguns minutos (até ficarem douradinhos).
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15 comentários:

Vina disse...

Eu uso essas salsichas para fazer algo do género, mas enrolo em fatias de bacon... também ficam muito boas e desaparecem sempre num instante!! Os teus rolinhos ficaram muito bonitos e devem ter sido um sucesso! Beijos.

UMA CASA NO NORTE disse...

Vina: Também costumo fazer com bacon, mas esta versão ficou menos "gordurosa". Todos aprovaram!
Beijinhos
Lu

Inês - Cardápio de Sabores disse...

Adoro estes salgadinhos!! Fazem-me recordar as festinhas que a minha mãe me fazia, onde não faltava os folhadinhos miniatura de salsicha e os de chocolate. Ficaram lindos

anna disse...

Adoro estes rolinhos, assim pequeninos... com salsichas.
Beijinhos.

ameixa seca disse...

Fácil e deliciosa :)

conceicao disse...

Ficou bom de certeza! hoje também publiquei uns folhados muito parecidos.

♥ mesa para 4 disse...

Estes é sempre garantido...eu faço com massa de pizza que é menos gordo e os miúdos gostam mais ;)

UMA CASA NO NORTE disse...

Inês: Lembras bem... Da próxima faço uns com chocolate também!
Anna e Ameixa: São mesmo muito bons e simples de fazer.
Conceição: Ainda não fiz a minha ronda pelos blogues por isso ainda não vi os teus.
Samma: Tenho de experimentar com a massa de pizza!

Beijinhos
Lu

Apok@lypsus disse...

Simples, rápido e sem complicações! Assim é que deveriam ser todas as receitas... ;)
As minhas, faço-as com os quadrdados de massa da Bimbo e a salsicha inteira, mas assim até parece que rendem mais... Mas que ficam deliciosas... lá isso ficam. Costumo utilizar salsichas com recheio de queijo ou ervas.
Beijinhos.

Mamã Catarina disse...

Esta receita já é bem conhecida e eu farto-me de a fazer, bendita a hora que a encontrei! Ainda há dois dias atrás fiz uma enorme quantidade de folhadinhos para levar para a praia, sabem mesmo muito bem :)

Beijinhos e bom fim de semana!!

UMA CASA NO NORTE disse...

Apok@lypsus: Nunca experimentei dessas salsichas com recheio, mas tenho que o fazer.
Mamã Catarina: Realmente este tipo de receitas são óptimas para todas as ocasiões.

Beijinhos
Lu

familia antunes disse...

Sem dúvida fácil e saborosa....
Às vezes não sabemos o que fazer e só complicamos as coisas.... complicar o que não é complicado...hehehe
Obrigado por partilhares....
Beijinhos....

UMA CASA NO NORTE disse...

Família Antunes: O meu objectivo ao criar este blogue sempre foi o de partilhar!

Beijinhos
Lu

Talita disse...

Hummm.. que delícia! Amo esses enroladinhos!

SoraiaSilva disse...

Este género de enroladinhos faz sempre sucesso.. São uma delícia e desaparecem sempre num instante! ;)
Beijinhos*

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