quinta-feira, 7 de maio de 2009

Salada Light


Conforme prometido, aqui está uma receita light (em todos os aspectos - para a carteira e para a barriga).
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Agriões (1 mão cheia) - Também podem usar alface
1 Queijo Fresco Magro
6 Delícias do Mar
2 colheres de sopa de Milho Cozido
Sal e Pimenta
Coentros
1 colher de sopa de Maionese Light (ou melhor ainda... Azeite e Sumo de Limão)
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Lavar e desinfectar muito bem os agriões (mesmo que digam já estarem prontos a consumir. Mais vale prevenir...) e colocar num prato.
Cortar o queijo fresco e as delícias do mar aos cubinhos e juntar aos agriões.
Adicionar o milho e temperar com sal e pimenta.
Picar os coentros e deitar por cima da salada.
Por fim, fazer pequenos montinhos com a maionese.
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Bom e barato... que mais podem querer?
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12 comentários:

Astra Aswinanda disse...

hi, I found your blog on blogger "next blog" bar..

the salad looks yummy!

Missy disse...

é mesmo uma saladinha desta que estou a precisar !!! hehehehe !!!

bjka

ameixa seca disse...

Semeei agriões num canteiro há duas semanas e já estão a crescer. Espero que cresçam ainda mais para eu fazer umas saladinhas assim :)

Sónia Alexandra disse...

Estamos perto do Verão, e as gordurinhas aparecemmmesta sadinha vem mesmo a calhar. jinhosssssssssss

UMA CASA NO NORTE disse...

Podem acreditar que é óptima e rica em ferro!
Beijinhos

Mónica Teodoro disse...

Que salada maravilhosa, para os dias que se avizinham.Beijinhos e bom fim de semana.

Marlene disse...

Olá bom ve-la de volta! Que saladinha maravilhosa! A receita já está anotada!
Beijos

moranguita disse...

sabem bem nos dias quentes, nao e caso de hoje a chover em pleno fim de semana!!!
jinhos

Isabel Pisoeiro disse...

Também costumo fazer estas saladas light, são óptimas!! E maionese, nunca! Azeite e sumo de limão é o ideal :) Linda e colorida está essa salada! Bjs.

disse...

que bom!!!!!!

ISA disse...

gostei muito....muito fresca...

Vânia disse...

Gostei imenso.
Muito fresquinha e saborosa.

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