terça-feira, 19 de janeiro de 2010

Tapas



A maioria destas tapas também foram preparadas a pensar nos vegetarianos (com excepção, claro, das de camarão).
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Tapas de Camarão:
Tostas
Miolo de Camarão
Dentes de Alhos
Azeite
Margarina
Sal
Manteiga
.
Picar os alhos e alourar numa mistura de azeite e margarina.
Juntar o miolo de camarão, temperar com sal e deixar cozinhar.
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Barrar as tostas com manteiga. Colocar em cima 2 camarões e, se gostarem, um pouco do alho frito.
.
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Tapas de Queijo com Vegetais:
Tostas
Queijo creme (com salsa)
Cebolinhas (em conserva)
Espargos Verdes (em conserva)
Salsa (fresca)
.
Barrar as tostas com o queijo.
Numas acrescentar a salsa picada.
Noutras colocar uma cebolinha cortada ao meio.
Nas outras colocar 2 pedaços de espargos (cortei cada espargo em 3 porções).
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Tapas de Tomate com Queijo:
Tostas
Tomate Cherry
Queijo Mozarella
Oregãos
Azeite
.
Lavar muito bem os tomates e cortá-los ao meio. Colocar 1 metade em cima de cada tosta.
Cobrir com fios de queijo e polvilhar com oregãos.
Deitar um pequeno fio de azeite e levar ao forno a gratinar.
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15 comentários:

Sónia Meirinho disse...

todas elas optimas!! as de camarao entao...upa upa!!! delicia!!! beijos

Babette disse...

Que apetitosas!...
Babette, do blog "A Festa de Babette"

Missy disse...

que boas sugestões !!!!!
hei-de experimentar .

bjka

♥ mesa para 4 disse...

Eu cá tb gosto dessas dos veggies :D bem bonitas :*

argas disse...

Que excelentes sugestões! Faz muito boa apresentação! bjinhos

ameixa seca disse...

Gostei de todas :)

ocozinheirodatreta disse...

Fixolas estas tapas... Gostei de todas. Não sobrou uma? ;)
Beijinhos

UMA CASA NO NORTE disse...

Sónia: Estavam mesmo muito boas. Claro que as de camarão fizeram sucesso, hehe!

Babette: Como disse, estavam muito boas. Todas elas!

Missy: São simples de preparar e muito boas.

Samma: Pois... Estas também foram do jantar.

Ameixa e Apoc@lypsus: Eu também, tem graça! E não, não sobrou nem uma para amostra, hehe!

Beijinhos a todos
Lu

risonha disse...

para mim são dois de cada, se faz favor...

SoraiaSilva disse...

São um óptimo petisco mesmo e fazem sempre imenso sucesso :p
Beijinhos*

UMA CASA NO NORTE disse...

Zézinha: é que é já a seguir, hehe!

Soraia: Se fazem...

Beijinhos
Lu

Mari - Strawberrycandy disse...

Adoro tapas e estas estão de crescer água na boca.

Adorei seu blog.
Tem receitas fantásticas.

Visita o meu blog www.strawberrycandymoreira.blogspot.com quando quiseres.

Beijinhos

UMA CASA NO NORTE disse...

Mari: Obrigada pela visita! As tapas ficaram realmente muito boas.

Beijinhos
Lu

Misshiva disse...

Levo uma com queijo e tomate :D

Lu - Uma Casa no Norte disse...

Misshiva: Se desse para enviar, seria com todo o gosto!

Beijinhos
Lu

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