sexta-feira, 29 de janeiro de 2010

Pudim com Bolacha


Este pudim já anda para ser publicado desde o Verão! A receita é de uma tia do meu marido, e foi feito a pedido do meu filhote mais velho (ele, além de trazer a receita, também gravou as instruções para que tudo ficasse bem feitinho).

É simples de fazer mas, atenção, com estas quantidades ficam com um pudim enorme!


6 Ovos
10 colheres de sopa de Açúcar
2 pacotes de Pudim Flan (usei Mandarim)
1 l de Leite
Caramelo Líquido
1 Pacote de Bolacha Maria

Bater as gemas com o açúcar e o pó do pudim.
Ferver o leite e juntar a mistura, deixando cozinhar mais alguns minutos. Deixar arrefecer ligeiramente.
Bater as claras em castelo e juntar-lhes a mistura anterior.

Untar uma forma com caramelo e deitar metade da mistura. Cobrir com as bolachas (inteiras) e depois deitar a outra metade da mistura.
Vai ao frigorífico para solidificar.
.
Imprimir esta receita

34 comentários:

Marisa disse...

Acho que a minha mãe vai adorar esta receita. Ela adora inovar :)
♥ Dá uma espreitadela na minha colecção do "Dia dos Namorados". Bjinho e bom FDS ♥

Lu - Uma Casa no Norte disse...

Marisa: é simples e bom, mas aconselho a que façam metade da quantidade!

Beijinhos
Lu

Luísa Alexandra disse...

Ficou mesmo lindo este pudim, enorme e com uma cor mesmo cativante!

♥ mesa para 4 disse...

Olha faço um muito parecido mas sem bolachas, faço num pirex pois rende muito...ficou óptimo :*

Nani disse...

Que grande pudim super saboroso, bjs.

Abelha Maia disse...

Este pudim é muito bom.
Ficou lindo e cresceu bem.
bj

Lu - Uma Casa no Norte disse...

Luísa: Ficou muito bom!

Samma: A bolacha dá-lhe uma certa graça (e sempre fica diferente...).

Nani: Muito saboroso!

Abelha Maia: Ele não cresce, a massa é que é muita!

Beijinhos
Lu

Pratos da Bela disse...

Hummmmmmm
que bom aspecto,
já se comia e sem fome ;D
Jinhos fofos e gulosos

Sónia Alexandra disse...

Amiga este pudim deve ter ficado uma delicia. Beijinhos

Cuca disse...

Adorei a receita!!! Ficou um pudim enorme e muito vistoso!!
Beijocas*

guida disse...

Ai senhores lá vou ter pudim no fim de semana.
Por favor pare de me tentar..... queria começar a fazer dieta.....
Publique coisas que eu não goste, tipo.....ahn....hum...ahn... verdade seja dita não há nada que eu não goste.
Acho que o meu mal mesmo é eu gostar de tudo.
Um bom fim de semana.
Beijos

Pracinha do tempo disse...

É óptimo para dias de festas e para pessoas como eu que têm a família grande é óptimo.
Pois para mim, com este aspecto pode sair mesmo grande, que desaparece num instante.

Bjs Mónica

Lu - Uma Casa no Norte disse...

Bela: Come-se muito bem, sim senhora!

Sónia: Ficou sim. Embora grande
desapareceu num instante.

Cuca: E muito saboroso!

Guida: Eu também gosto de quase tudo. Mas desde que nos sintamos bem como estamos, para quê fazer dieta?

Mónica: Mesmo para famílias pequenas não demorou muito a desaparecer, hehe!

Beijinhos
Lu

Silvana Nunes .'. disse...

"FOI DESSE JEITO QUE EU OUVI DIZER..." está dando uma volta nessa culinária impecável: quanta coisa boa.Parabéns pelas delícias aqui expostas. Hum... só de olhar já engordei "cadinho".
Vou anotar essa e tentar fazer, depois te conto.
Certamente voltarei mais vezes, eu adoro cozinha.
Beijo grande.
Ochê, perdição !
Saudações Florestais !

familia antunes disse...

Cá em casa somos dois mas adoro tentar os meus irmãos que são três...
Basta eu mandar um sms a dizer experiência na cozinha e não tarda nada em chegarem....
Mas na verdade eu adoro ter a casa cheia...afinal já basta estarmos sozinhos no dia a dia...
Esta tua sugestão vai fazer as delicias dos gulosos cá em casa...
Obrigado e bom fim de semana...

kombi disse...

receita facil e de sucesso garantido e bem original

ameixa seca disse...

Adoro pudim flan mas com bolachas ainda não conhecia. Deve ficar bom :)

ocozinheirodatreta disse...

Muita louco esse pudim! Fiz uma Tarte em que entravam também os pudins Mandarim (com natas) e ficou uma delícia, mas isso é um pudim para um quartel, não para uma casa de familia! ;)
Beijinhos

conceicao disse...

Parece molotof, adorei é muito fácil de fazer.
Bjs

Sónia Meirinho disse...

uau!! parece ser enorme e delicioso!!!! quem me dera ter-lhe ferrado o dente!! eheh
beijos

SUELY PERES disse...

PRECISO FAZER UM PUDIM DESSES, AINDA NÃO TESTEI UMA RECEITA DE PUDIM COM BOLACHAS. FICOU LINDO. BEIJINHOS

Lu - Uma Casa no Norte disse...

Silvana: Obrigada pela visita. Volte sempre!!

Família Antunes: Também adoro ter a casa cheia (e embora sejamos só 4, já é uma alegria no dia a dia!). Experimentem o pudim que não se arrependem.

Kombi:Receita muito boa, mesmo!

Ameixa: Fica bom, sim senhora!!

Apok@lypsus: O pudim durou uns dias (fica realmente bastante grande), mas podemos sempre fazer 1/2 dose!

Conceição: Só o aspecto é parecido, porque o sabor é muito diferente.

Sónia: Estava bom, estava...

Suely: Experimentem que o resultado é muito bom!

Beijinhos
Lu

Aqui na Cozinha disse...

Diferente,né? Mas parece muito bom.
Beijos
Patty Martins

moranguita disse...

eu ja fiz uma receita de pudim de bolacha ca em casa e todos gostamos muito.
este este bem bom.
beijinhos e bom fim de semana

Xana disse...

Tem 1 aspecto delicioso.. Já vi que é melhor fazer metade da receita ;)
bjinhus kida

guida disse...

Lu, Fiz o pudim conforme disse.....mas não ficou nem de perto nem de longe parecido com o seu....
Ficou todo uniforme, o seu parece estar dividido em 2 camadas separados pela bolacha. O meu não está todo por igual....
Estou triste, é saboroso, mas....
que acha q me aconteceu???
Beijokitas

Lu - Uma Casa no Norte disse...

Patty: E é muito bom mesmo!

Moranguita: Estava bem bom, hehe!

Xana: É melhor mesmo, a não ser que seja muita gente...!

Guida: Não sei o que poderá ter acontecido... Quando eu pus as bolachas, elas não mergulharam no pudim, ficaram por cima da primeira camada, o que fez que com o pudim parecesse estar partido ao meio. Será que o seu ainda estava muito quente e "comeu" as bolachas?

Beijinhos
Lu

Su disse...

Olá :-)
Sou nova nestas andanças, mas vi este blog e gostei tanto...

Este pudim já esta na minha lista de "a fazer" :-)

Tem aqui um optimo blog. Parabéns :-)

Su

Lu - Uma Casa no Norte disse...

Su: Obrigada pela visita. Volte sempre!!

Beijinhos
Lu

Pathi Bijus disse...

Olá!
Queria convidar.te a visitar o meu blog.
bjs

Lu - Uma Casa no Norte disse...

Pathi: Obrigada pela visita. Volte sempre.

Beijinhos
Lu

Ligia, disse...

Ai, que assim eu morro. É nessas horas que gostaria de ter um monte de netos. Eles me ajudariam a comer, rs. Bjs.

Lu - Uma Casa no Norte disse...

Ligia: Muito bom, mesmo!!

Beijinhos
Lu

fatusca disse...

Adorei a receita,ja anotada!
Bjs

Related Posts Widget for Blogs by LinkWithin