quinta-feira, 2 de outubro de 2008

Hambúrgueres no Pão


Quem não gosta de um hamburguer suculento? Os meus, embora no pão, têm sempre de ser comidos de garfo e faca, porque senão...

400 g de Carne Picada
Sal
Alho em Pó
Margarina
1 Cebola
1 colher de sopa de Azeite
1 colher de sopa de Margarina
Açúcar
4 Pães de Hamburguer
Ketchup e Mostarda
4 Fatias de Queijo Cheddar
8 Fatias de Paio (fininhas)
1 Tomate (às rodelas)
Folhas de Alface (uso da Iceberg)

Temperar a carne com sal e alho em pó e formar 4 hambúrgueres. Fritar em margarina.

Cortar a cebola às rodelas fininhas e fritar, em lume brando, com o azeite e a margarina. Deitar um pouco de açúcar para cortar a acidez.

Abrir os pães de hamburguer ao meio e colocar a cebola, depois o hamburguer. Condimentar com ketchup e mostarda e colocar por cima uma fatia de queijo. Acrescentar 2 fatias de paio, 1 rodela de tomate e umas folhas de alface.
Molhar a parte de cima do pão no molho de fritar os hambúrgueres e tapar a sanduiche.

Agora é só deliciar-se.
.
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14 comentários:

Apok@lypsus disse...

Lu, não sobrou nenhum cá para o je??? ;)
Vou já copiar esta deliciosa receita... simples mas apelativa até dizer basta!!! E sempre é uma forma diferente de comer um hamburguer... Bjs.

Pão, Bolos e Cia. disse...

Eu ainda não almocei, isto não se faz, já estou a sentir o sabor da cebola frita e do próprio suco da carne do pão...

Se quiseres ter trabalho (mas pouco), tens uma receita de pão de hamburguer no meu blog.

mesa para 4 disse...

Hummm que delicia...eu por acaso tb como sempre de faca e garfo tirando qd vou ao king ou ao Mac...hehe...até parecia mal...jinhos

Nela disse...

Querida, os seus hambúrgures devem ter ficado uma delicía, eu também adoro, aliás cá em casa todos adoram, é um facto. Muito obrigado por se ter lembrado de mim e me ter atríbuido o prêmio, muito , muito obrigado, logo já o passo para o meu blog,e parabéns também porque se lhe foi atribuido, é porque merece. Beijinho.

Elvira disse...

Hambúrguer caseiro é bem bom! :-)

Beijinhos.

Vivian disse...

seu sanduiche ficou digno de qqer rede de fast food do mundo. Me deu uma foninha rs
bj

risonha disse...

muito melhores e com um aspecto muito mais saboroso do que aquela rede de "fast-food" que toda a gente conhece.
gostei!!!

UMA CASA NO NORTE disse...

Um hamburguer caseiro em nada se compara aos de "fast-food" (seja em aspecto e muito menos em sabor), excepto no nome. ;)
Beijinhos

anna disse...

Nem se pergunta se eu gosto... perco-me por um hamburguer destes!
Beijinhos.

Eliana Scaramal disse...

Que delícia!!

Karla disse...

Hummm. já jantava outra vez...esse hmburguer e umas batatas...meus deuses...
beijinho

Nana disse...

Eu adoroooo!!
Aqui em casa somos fãs desses lanchinhos maravilhosos e o seu realmente é uma refeição.
bjs

Daniel Lopes disse...

ola,obrigado pelo comentario, moro no brasil e estou mudando para a inglaterra. é praticamente impossivel levar ele daqui. por isso ele vai ficar com uma familia amiga.

=/

Rivera disse...

Qual McDonalds qual quê...
Isto é que é um hamburguer no pão!!
Está magnifico!

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