sexta-feira, 9 de janeiro de 2009

Panquecas

Há já algum tempo fiz panquecas, seguindo uma receita da Samma, e foram muito apreciadas pelos mais pequenos. Claro que foram comidas com chocolate ...

375 g de Farinha
3 Ovos
750 ml de Leite
Sal
Óleo

Bater os ovos, juntar metade da farinha, metade do leite e uma pitada de sal e continuar a bater durante 1 minuto.
Juntar a restante farinha e o leite e bater mais 1 minuto.

Aquecer uma frigideira com fio de óleo.
Quando o óleo estiver bem quente, deitá-lo fora e começar a fazer as panquecas, deitando uma quantidade de massa que cubra o fundo da frigideira. Deixar cozinhar e virar para cozinhar do outro lado.

Como já disse, comemos com chocolate quente, mas podem ser comidas com tudo... o acompanhamento fica "à vontade do freguês"!
.
Imprimir esta receita

16 comentários:

mesa para 4 disse...

Ai que visão ...hehe...ficaram lindas...beijinho e obrigada

luciana disse...

uma coisa que o meu filhote adora e poe a mana a fazer.....

beijos

Raspas de Laranja disse...

Isso é maldade, panquecas com molho de chocolate... Bj

Isabel Pisoeiro disse...

Que saudades de panquecas!! Ficaram deliciosas com esse chocolate, que delícia!!

Rose disse...

Adoro panquecas...as suas ficaram ótimas! Beijinhos.

risonha disse...

eu devo ser das poucas pessoas que ainda não fez panquecas... tenho que reparar esta falha!

Maggie disse...

Eu também as comia com chocolate quente... que delícia.
Bjs e bom fim-de-semana

COZINHAR COM OS ANJOS disse...

Que panquecas deliciosas.Adoramos cá em casa beijinhos carinhosas

ameixa seca disse...

Chocolate não é dos meus acompanhamentos favoritos... mas panquecas já é outra história! Adoro :)

Vânia Costa disse...

que deliciaaa! adoro panquecas... com chocolate, com gelado, com doce, ou simplesmente com açúcar e canela... =)

beijinho*

Cristina Momentos Preciosos disse...

Não sei porque mas nunca me atrevi a fazer panquecas,pode ser que seja desta!
Beijocas e bom fim de semana

anna disse...

Nunca fiz panquecas.
Tenho 1 amigo e compadre, o Manel, que é especialista em fazê-las... e eu a comê-las!!!!
Beijinhos.

Raspas de Laranja disse...

Que bom, com chocolate... Bjc

ocozinheirodatreta disse...

Nunca fiz Panquecas, mas acho que vou fazê-las um dia, baseado nesta sua receita.
Bjinhos e obrigado pela dica.

Raspas de Laranja disse...

Desafio no meu blog. Passa por lá. Bjc

UMA CASA NO NORTE disse...

Olá a todos e obrigada pelos comentários.
Confesso que também foi a primeira vez que fiz, mas gostei da experiência (costumo fazer mais vezes crepes, mas o filhote queria panquecas... e eu lá lhe fiz a vontade).
Beijinhos

Related Posts Widget for Blogs by LinkWithin