Há já algum tempo fiz panquecas, seguindo uma receita da Samma, e foram muito apreciadas pelos mais pequenos. Claro que foram comidas com chocolate ... 375 g de Farinha
3 Ovos
750 ml de Leite
Sal
Óleo
Bater os ovos, juntar metade da farinha, metade do leite e uma pitada de sal e continuar a bater durante 1 minuto.
Juntar a restante farinha e o leite e bater mais 1 minuto.
Aquecer uma frigideira com fio de óleo.
Quando o óleo estiver bem quente, deitá-lo fora e começar a fazer as panquecas, deitando uma quantidade de massa que cubra o fundo da frigideira. Deixar cozinhar e virar para cozinhar do outro lado.
Como já disse, comemos com chocolate quente, mas podem ser comidas com tudo... o acompanhamento fica "à vontade do freguês"!
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15 comentários:
Ai que visão ...hehe...ficaram lindas...beijinho e obrigada
Isso é maldade, panquecas com molho de chocolate... Bj
Que saudades de panquecas!! Ficaram deliciosas com esse chocolate, que delícia!!
Adoro panquecas...as suas ficaram ótimas! Beijinhos.
eu devo ser das poucas pessoas que ainda não fez panquecas... tenho que reparar esta falha!
Eu também as comia com chocolate quente... que delícia.
Bjs e bom fim-de-semana
Que panquecas deliciosas.Adoramos cá em casa beijinhos carinhosas
Chocolate não é dos meus acompanhamentos favoritos... mas panquecas já é outra história! Adoro :)
que deliciaaa! adoro panquecas... com chocolate, com gelado, com doce, ou simplesmente com açúcar e canela... =)
beijinho*
Não sei porque mas nunca me atrevi a fazer panquecas,pode ser que seja desta!
Beijocas e bom fim de semana
Nunca fiz panquecas.
Tenho 1 amigo e compadre, o Manel, que é especialista em fazê-las... e eu a comê-las!!!!
Beijinhos.
Que bom, com chocolate... Bjc
Nunca fiz Panquecas, mas acho que vou fazê-las um dia, baseado nesta sua receita.
Bjinhos e obrigado pela dica.
Desafio no meu blog. Passa por lá. Bjc
Olá a todos e obrigada pelos comentários.
Confesso que também foi a primeira vez que fiz, mas gostei da experiência (costumo fazer mais vezes crepes, mas o filhote queria panquecas... e eu lá lhe fiz a vontade).
Beijinhos
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